Restaurant

La Matinière vous ouvre les portes de son restaurant.

Nous sommes ouverts tous les jours de 8h à 15h30 et de 18h à minuit ,
Le samedi et le dimanche de 8h à minuit.

Fermeture tous les mercredis + dimanche soir

 

 

.: Voir notre carte :.    .: Voir la carte des vins :.



Menu découverte
24,00 €

Rollmops de hareng , pannequets de choux et pommes , mousse raifort

ou

Velouté de choux-fleur, écume de lard

ou

Filet de tilapia en croute d'épices, mousseline de patate douce

ou

Noix de joues de porc confites, croustillant de pieds de porc, légumes (pot-aux-feu)

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Croustillant de reblochon

ou

fromage blanc

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Carte des desserts

Prix net et service compris
Menu gourmand
35,00 €

Escalope de foie gras chaud, compotée d'oignons rouge, jus de canard aux morilles

ou

Gambas en kadaiff, barigoule d'artichauts, vinaigrette d'épinards

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Filet de bar, ravioles de grenouilles et purée de topinambourg

ou

Filet de boeuf, croquette de pomme de terre à la tomme des bauges, échalottes confites

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Croustillant de reblochon

ou

fromage blanc

ou

assiette de fromages secs

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Carte des desserts

Prix net et service compris
La Matinière - 3 place du Champ de Mars 38110 Dolomieu - Tél. : 04.74.88.05.76 - Fax : 04.74.88.09.94

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